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愛珠私房菜

分享簡單的美味,傳遞幸福的滋味。 官方網站:https://matchalauren.wixsite.com/aichucook2018
粉絲朋友許願…滷味 材料:豬頭皮、豬大腸、白煮蛋、豆干(冷凍過易入味)、麵腸、麵輪、海帶、喜歡吃什麼都可以放喔! 滷汁作法:炒醬色、醬油、麥芽糖(冰糖也ok)、油蔥酥、蔥、薑、蒜頭、酒、滷包(中藥房買10-15元) 作法:影片中分享(1)滷約30分關火,浸泡2-3小時再開火滷約30分(2)滷約2小時關火浸泡約一小時再開鍋 有經過浸泡比較好入味喔!

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